- سهل
- وقت التحضير5 دقائق
- وقت الطبخدقيقة واحدة
- عدد الوجباتغير محدد
إنها صلصة بيتزاطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل الإيطالية الأصلية هي إحدى الوصفات التي تبحث عنها وتحتاج إلى تحضيرها لأن أطفالك بالتأكيد سيحبون البيتزا ويطلبونها دائمًا ، لذلك نقدم لكم اليوم في هذه الوصفة الطريقة الأكثر نجاحًا لصنع صلصة البيتزا.طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل الطعم الشهي الذي يضفي طعمًا رائعًا على العجين والجبن ، ما عليك سوى تجربته الآن والاستمتاع بمذاقه الرائع.
مكونات:
- ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المهروسة
- ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ورقة الغار
- بذور الشمر
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب بصل مفروم
- ربع كوب كرفس مفروم
- فص ثوم مفروم
- 225 جرام صلصة طماطم
- 170 جرام معجون طماطم
طريقة التحضير:
- أولًا ، ذوبي الزبدة وسخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل والكرفس والثوم وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا.
- ثم نضعها مرة أخرى في القدر ، ثم نضع صلصة الطماطم ونعجون فوقها ونقلب ونضيف باقي المكونات ثم نحركها ونتركها على نار هادئة لمدة 30 إلى 60 دقيقة ونرفع الورقة. . صلصة البيتزاطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل جاهز للاستخدام لتحضير ألذ بيتزا تريدها مع العائلة. طيبة شهية لك.