- سهل
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ35 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
ميزات حساء الملفوفطريقة عمل شوربة الكرنب للتنحيف أما بالنسبة للرجيم فهو من الشوربات الصحية اللذيذة المناسبة لفقدان الوزن وحرق الدهون ، ويحتوي على الملفوف كمكون رئيسي إلى جانب بعض الخضروات والتوابل اللذيذة ، واليوم في وصفتنا إليك طريقة تحضيرها بطريقة بسيطة . .
مكونات:
- جزرة حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
- ملعقة كبيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف رأس ملفوف متوسط
- لتر ونصف من الماء
- نصف كوب مرق دجاج
- باقة الكراث
- 2 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
- أولاً ، نقطع الكرنب والكراثما هي فوائد الكراث؟ والجزر إلى شرائح ، سخني الزيت على النار ، أضيفي الثوم ، والكراث ، والملفوف ، والجزر ، واقليهم بقليل من الزيت.
- ثم نضيف الماء ومرق الدجاج ، وعند الغلي نضيف الملح والفلفل والكمون وغطي القدر ونتركه يغلي حتى تنضج الخضار ويصبح الحساء جاهزا للتقديم. شهية طيبة.